Оборудование для энергосберегающей кухни

31.01.2022

764

Трудно представить себе современную кухню без холодильника, плиты или микроволновой печи. Лучше всего выбирать энергосберегающую бытовую технику, которая снизит потребление электроэнергии. Какую технику выбрать, чтобы она не потребляла лишней энергии и в то же время способствовала здоровой кухне?

Помимо основного кухонного оборудования, такого как холодильник, плита или варочная поверхность, к необходимой бытовой технике относятся духовой шкаф и вытяжка, а также вся бытовая техника Korting. Микроволновая печь также может быть выгодной инвестицией. Также сложно представить приготовление еды без поддержки таких устройств, как кухонный комбайн.

Незаменим для многих людей и электрический чайник. Как видим, список бытовой техники довольно длинный и до сих пор неисчерпаемый — этот вид техники сопровождает нас в большинстве наших кухонных работ, поэтому инвестиции в энергосберегающую бытовую технику выгодны во многих отношениях.

Энергосберегающие бытовые приборы – на что обратить внимание

При выборе бытовой техники обращайте внимание на ее класс энергоэффективности, указанный на этикетке изделия. Он означает отношение полученных результатов работы устройства к затраченной энергии.

Обозначается буквами от А с плюсами (+) до G. Наиболее экономичными по количеству потребляемой энергии в течение года являются приборы класса А, каждый из добавленных плюсов снижает потребление энергии на 10%. Также следует помнить, что меньшая мощность прибора не всегда означает, что он будет плохо выполнять свою функцию – качественная варочная панель с меньшей мощностью, а значит, и с меньшим потреблением электроэнергии, может нагреваться так же быстро, как и более мощная.

Так же подберем оборудование под наши нужды - количество членов семьи и образ жизни - не всем нужен большой холодильник или морозильник (более крупные потребляют больше энергии).

Энергосберегающая бытовая техника - холодильник

Это кухонное оборудование является одним из самых больших «пожирателей» электроэнергии. При выборе холодильника следует обращать внимание не только на класс энергоэффективности,  важен и климатический класс холодильника. Оптимальное энергопотребление в нашем климате гарантирует устройство, работающее в диапазоне температур от +10 до +32°С, т.е. с климатическим классом N (нормальный) и SN (субнормальный).

Холодильник, оснащенный системой No Frost для удаления инея и влаги, повышения температуры в холодильнике на время ухода домочадцев, контроля открытых дверей, а также полки и ящики с разной температурой, будет иметь меньшее энергопотребление.

Ледогенератор также может снизить потребление энергии (ограничивает открытие морозильной камеры), панель управления (позволяет оптимизировать температуру внутри устройства, не открывая его) или современные системы вентиляции.

Энергосберегающая нагревательная плита – экономичная бытовая техника

Мы обычно устанавливаем варочные панели на наших кухнях. Энергосберегающим выбором станет индукционная плита, это инвестиция в будущее. В процессе работы нагревается минимально, ведь 90% потребляемой энергии передается непосредственно сосуду.

Время приготовления сведено к минимуму- на вскипание литра воды уходит всего около четырех минут. Варочная панель точно и быстро реагирует на внесенные нами изменения уровня мощности нагрева, что также значительно экономит электроэнергию.

Сенсор жарки гарантирует оптимальную температуру, благодаря которой блюда получаются вкусными, а варочная панель потребляет ровно столько энергии, сколько необходимо.

В случае затопления варочной панели система отключает ее через 10 секунд. Есть модели индукционных плит, которые распознают наличие и форму посуды — пока на конфорке нет кастрюли, тепло не вырабатывается.

Духовка - энергосберегающая выпечка

Также стоит инвестировать в современную печь. Конвекционная печь быстро нагревается, что сокращает время выпекания, а также может производиться при более низкой температуре. Функция быстрого нагрева также экономична, решение, которое позволяет духовке быстро достигать желаемой температуры без увеличения энергопотребления.

Экономии способствует и двойная камера, позволяющая одновременно готовить разные блюда при разной температуре с гарантией того, что ароматы не смешаются. При открывании дверцы печи теряются большие потери энергии. Поэтому лучше всего, если печь будет оснащена большой стеклянной дверцей, которая позволит нам смотреть на жаркое, не открывая ее.

Современные печи также предлагают нам приготовление на пару – что значительно улучшает качество еды. Удобной функцией также является программирование времени выпечки, т.е. таймер – духовка выключится сама по истечении запрограммированного времени.

Вы также можете ограничить время, которое мы тратим на чистку духовки. Достаточно использовать модель с функцией самоочистки. Это может быть пиролиз (вызывает сжигание остатков при высокой температуре), а можно выбрать духовку с паровой очисткой или специальным антижировым покрытием.

Микроволновка

Качественная микроволновая печь – это еще и выгодная инвестиция, которая значительно сокращает время приготовления. Давайте выберем комбинированную плиту, которая позволяет вам жарить и запекать, потому что она сочетает в себе микроволны с нагревом с нагревателями, что делает блюда румяными и в то же время очень сочными.

В них можно испечь лепешки и мясо с минимальным количеством жира. У плит этого типа тоже есть свои ограничения – в них можно использовать только термостойкую посуду. Микроволновые печи также имеют функции приготовления на пару, которые идеально подходят для приготовления блюд на пару. Функция гриля также очень полезна.

Кухонный комбайн

Это устройство есть в каждом доме. Он включает в себя широкий ассортимент продукции — миксеры, кухонные комбайны, блендеры, а также современные многофункциональные роботы. Многие из них можно отнести к разряду энергосберегающих бытовых приборов. Они позволяют эффективно готовить торты, десерты, салаты, салаты, соки и варенья.

Благодаря им мы сэкономим много времени, их преимущество также в меньшем и меньшем потреблении энергии, стоимость которой в течение года, даже при ежедневном использовании комбайна в течение нескольких минут, не превышает 100 рублей. Это возможно из-за мощности этих типов устройств - обычно она составляет около 500-1000 Вт, хотя доступны устройства мощностью 450 Вт.